イタリアのミラノで食の万博をやっているね。
いけないけど、NHKで報道していた番組を見たよ。
未来の食についていい話をしていたよ。
未来のスーパーでは食品一つ一つに生産から出された二酸化炭素排出量が出るんだって。
消費者はその数値を見て、地球にやさしい食品かどうか判断して買い物をするとか。
そうなると野菜工場と露地野菜とかなりの二酸化炭素排出量が違ってくるね。
大量生産で安く売っているけど、地球には多くの負荷を掛けていることが解ると生産体制が変わるよね。
変えたいね!!
二酸化炭素算出方法がしりたいよ----