かんすい

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かんすいの入手先
鹹水、かん水とも書きます。
土門商店
強いコシ、伸び、黄色味、独特のアクとコクともいうべき中華麺の味わいを出すアルカリ性の食品添加物。豚骨や鶏ガラなど、動物性のコクのあるスープに負けない味わいの本格手打ちラーメンに欠かせない食材です。
液体かん水１．８リットル

<img src="http://image.www.rakuten.co.jp/domon/img10551746804.jpeg"
内容量】1.8L　【発送】常温品
税込み価格１，８９０円