北海道幌加内町産の高級蕎麦粉

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打ちやすい極上石臼一本挽粉

北海道幌加内町はそばの産地として有名です。
個人で蕎麦を楽しむなら、打ちやすい極上石臼一本挽粉が一番です。
今年も討ち入り蕎麦と年越し蕎麦を注文しました。
甘皮まで挽き込んであり、味・コク・香りともよく粘りけが出ますので初心者の方にもつながりやすいそば粉です。
打ちやすく、香りも良く、食しても美味しい！