ゴーヤカーテンに挑戦

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各地で話題のゴーヤカーテンに挑戦です。
ＥＭ父さん　「今年はゴーヤでエコ活動しまっせ。」
エコ母さん　「ＥＭ父さんが、ゴーヤカーテン作れるの？？？」

ゴーヤは夏ばて防止の特効薬

沖縄を代表する夏野菜であるゴーヤが、近年本土で人気となり各地域で作られています。
ゴーヤは独特の苦みがありますが、夏ばて防止の特効薬として色々な料理方法が工夫され暑い夏を乗り切る健康食品として食されています。

ＥＭ父さん　「ＥＭ父さんに不可能の文字はあまりないが、暇と金、もう一つ髪がない。」

エコ母さん　「それはＥＭ大好き犬のマロンも喜ぶわ。ＥＭワンワン。」
平成２０年６月２１日に我が家の菜園に自然に芽吹いた４本のゴーヤ苗を植え付け。

定植１週間後の６月２８日の状態です。

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苗の周りにＥＭボカシを浅く鋤き込み、畑から移植ごてを使ってＥＭ父さんとしては丁寧に移植。
簡単に支柱をして、マロンと一緒に成長を見守っています。
成長し出すと早く、一日に２０ｃｍも伸びる日がありゴーヤの生命力の凄さを感じます。
ＥＭ太郎が勉学に励む２階のベランダまでは約３．５ｍあるので、夏休みまでには到達しそうな勢い。
ＥＭ太郎にゴーヤの凄い生命力の波動が伝わり、すくすくと伸びてくれますように　合掌。

７月１２日　ゴーヤの親ヅルが２ｍの高さまで伸びてきました

ＥＭ２次培養液を５００倍に希釈して、ほぼ毎日如雨露でたっぷりと水やりしています。
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子ヅルも横に張り出し、日に日に今年の夏の目標「ゴーヤカーテン」らしくなってきました。
ＥＭ父さん　「ゴーヤに白い花・・・・突然変異か、俺が変か？？？」
エコ母さん　「ゴーヤの同じ苗に、黄色い花と白い花が一緒に咲いて綺麗」
ＥＭ父さん　「エコ母さんには負けるけど、美し～い可憐な花でんな」

合成写真ではないですよ。　白いゴーヤの花。新種か？？？？？

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７月２１日ベランダまであと２０ｃｍ　頑張れ！

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ゴーヤについて勉強

ゴーヤには健胃作用、整腸作用、血糖降下作用、血圧降下作用、動脈硬化防止作用等が認められているとのことで、夏ばて防止の特効薬とされています。
今年の畑にもゴーヤが１０苗植えてありますので、暑い夏になればなるほどゴーヤがどんどんできます。
ＥＭ父さん　「ゴーヤチャンプル食べて、大好きな暑い夏を満喫するべ」
エコ母さん　「ＥＭ父さん夏ばてせんもんね。でもビールはほどほどにね」