そばトリビア | 楽しい手打ち麺作り http://iwamiginzan.net/men Just another 石見銀山EMエコ物語2015サイト site Thu, 31 Aug 2006 06:47:02 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 そばの歴史 http://iwamiginzan.net/men/2006/08/31/post_52/ Thu, 31 Aug 2006 06:47:02 +0000 http://iwamiginzan.net/men/2006/08/31/post_52/ そばはいつ頃から栽培されるようになったのでしょうか? それは縄文時代という説や古墳時代という説等いろいろありますが、昔は救荒作物程度のものだったようです。 江戸時代に入ってから、一般的な食べ物になり本格的に発展をしてきま

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そばはいつ頃から栽培されるようになったのでしょうか?
それは縄文時代という説や古墳時代という説等いろいろありますが、昔は救荒作物程度のものだったようです。
江戸時代に入ってから、一般的な食べ物になり本格的に発展をしてきました。
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