ラーメンセット | 楽しい手打ち麺作り

ラーメンセット | 楽しい手打ち麺作り http://iwamiginzan.net/men Just another 石見銀山ＥＭエコ物語２０１５サイト site Sat, 09 Sep 2006 19:55:55 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 手打ちラーメンキット http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_59/ Sat, 09 Sep 2006 19:55:55 +0000 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_59/ のし板以外は全て揃っています。すぐに手打ちラーメンが楽しめます。卵をラーメン粉に入れて作ると、ツルツル感が少ないです。卵は入れない方がラーメンの食感はいいですよ。ラーメン好きなら一度作ってみましょう。我が家でラ

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すぐに手打ちラーメンが楽しめます。
卵をラーメン粉に入れて作ると、ツルツル感が少ないです。
卵は入れない方がラーメンの食感はいいですよ。
ラーメン好きなら一度作ってみましょう。
我が家でラーメン屋さんが出来ますよ。
【キット内容】
ラーメン粉（350g：４人分）、打ち粉（100g）、かん水（4g）、スープの素（4袋）、こま板、のし棒（45cm）、麺切り包丁（片刃）、生地のしシート、ポリ袋、説明書

<img src="http://image.www.rakuten.co.jp/auvelcraft/img10441900502.jpeg"
手打ちラーメンキット
税込み価格　７，９８０円

The post 手打ちラーメンキット first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> パスタマシーン http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_58/ Sat, 09 Sep 2006 19:50:28 +0000 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_58/ 手打ちラーメンはコシが強くのびにくいので、パスタマシーンを使います。麺を伸ばして切る作業が楽になりました。アトラスパスタマシーン（ATL-150）特価　税込み価格　８，８６８円

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麺を伸ばして切る作業が楽になりました。

アトラスパスタマシーン（ATL-150）
特価　税込み価格　８，８６８円

The post パスタマシーン first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> 手打ちラーメンの素 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_57/ Sat, 09 Sep 2006 19:45:48 +0000 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_57/ ラーメン粉とかんすい粉、打ち粉がセットになって販売されています。ラーメンスープも付いていますので、初めて挑戦される方にオススメ。 <img src="http://image.www.rakuten.c

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ラーメンスープも付いていますので、初めて挑戦される方にオススメ。

<img src="http://image.www.rakuten.co.jp/auvelcraft/img10441509255.jpeg"
手打ちラーメンの素（４人分）
税込み価格　６３０円

The post 手打ちラーメンの素 first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> 打ち粉 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_56/ Sat, 09 Sep 2006 19:39:40 +0000 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_56/ きめ細やかな粉の為、ラーメンを茹でた際にも、ゆで汁がサラっとしています。ラーメンを打つ際には欠かせない一品です。手打ちラーメン作りには、たくさんの打ち粉を使用して切った麺同士がくっつかないようにします。 <im

The post 打ち粉 first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> きめ細やかな粉の為、ラーメンを茹でた際にも、ゆで汁がサラっとしています。
ラーメンを打つ際には欠かせない一品です。
手打ちラーメン作りには、たくさんの打ち粉を使用して切った麺同士がくっつかないようにします。

<img src="http://image.www.rakuten.co.jp/domon/img1055179283.jpeg"
打ち粉1kg
税込み価格５３０円

The post 打ち粉 first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> 手打ちラーメン専用粉 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_55/ Sat, 09 Sep 2006 19:30:34 +0000 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_55/ 手打ちラーメンをおいしく作るための中華そば専用の粉です。プロのラーメン屋さんも使う純度の高い強力粉の為、ラーメン作りには欠かせない粉です。ご家庭でお好みのコシや太さの麺を作るためには最適です。手打ちラーメン作りには

The post 手打ちラーメン専用粉 first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> 手打ちラーメンをおいしく作るための中華そば専用の粉です。
プロのラーメン屋さんも使う純度の高い強力粉の為、ラーメン作りには欠かせない粉です。
ご家庭でお好みのコシや太さの麺を作るためには最適です。
手打ちラーメン作りには液体かんすいや専用打ち粉もこだわりの一品となります。

<img src="http://image.www.rakuten.co.jp/domon/img1055193461.jpeg"
手打ち中華麺専用粉3kg
税込み価格　２，０８０円

The post 手打ちラーメン専用粉 first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> かんすい http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_54/ Sat, 09 Sep 2006 19:09:36 +0000 http://iwamiginzan.net/men/2006/09/10/post_54/ かんすいの入手先鹹水、かん水とも書きます。土門商店強いコシ、伸び、黄色味、独特のアクとコクともいうべき中華麺の味わいを出すアルカリ性の食品添加物。豚骨や鶏ガラなど、動物性のコクのあるスープに負けない味わいの本格手打

The post かんすい first appeared on 楽しい手打ち麺作り.]]> かんすいの入手先
鹹水、かん水とも書きます。
土門商店
強いコシ、伸び、黄色味、独特のアクとコクともいうべき中華麺の味わいを出すアルカリ性の食品添加物。豚骨や鶏ガラなど、動物性のコクのあるスープに負けない味わいの本格手打ちラーメンに欠かせない食材です。
液体かん水１．８リットル

<img src="http://image.www.rakuten.co.jp/domon/img10551746804.jpeg"
内容量】1.8L　【発送】常温品
税込み価格１，８９０円

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