道具を揃える
(公開: 2006年07月10日)
ホームセンターにいけば、すべて揃います。
こね鉢・・・ボールで十分です。大きい方が楽ですよ。
のし台・・・縦90cm横45cmの白板を2枚合わせます。
麺 棒・・・太い方が楽です。 麺棒の径は40mm位が手が痛くならなくて、いい感じですよ。
包 丁・・・麺切り包丁が切りやすいですよ。 菜切り包丁でも大丈夫です。
駒 板・・・白板を買ってきて、加工しました。
ホームセンターにいけば、すべて揃います。
こね鉢・・・ボールで十分です。大きい方が楽ですよ。
のし台・・・縦90cm横45cmの白板を2枚合わせます。
麺 棒・・・太い方が楽です。 麺棒の径は40mm位が手が痛くならなくて、いい感じですよ。
包 丁・・・麺切り包丁が切りやすいですよ。 菜切り包丁でも大丈夫です。
駒 板・・・白板を買ってきて、加工しました。