手打ちラーメンを切りましょう
(公開: 2006年07月10日)
パスタマシーンの大活躍です。
幅を同じに切ってくれますので、出来上がりがきれいです。
自分で着ると,いろんな幅のラーメンができますが、
これもまた格別にうまいですよ。
幅は好みによって変えていきましょう。
パスタマシーンでは幅の調整は2mmと5mmの2種類です。
厚みは9段階あります。 0.5mmから5mm位かな
パスタマシーンの大活躍です。
幅を同じに切ってくれますので、出来上がりがきれいです。
自分で着ると,いろんな幅のラーメンができますが、
これもまた格別にうまいですよ。
幅は好みによって変えていきましょう。
パスタマシーンでは幅の調整は2mmと5mmの2種類です。
厚みは9段階あります。 0.5mmから5mm位かな