塩ラーメン

Tweet

Pocket

今日は何味・・・・・・・　　コーンがたくさん入った　塩ラーメン。
　　　茹で上がったラーメンを網ですくい、湯切りをして丼に入れる。
　　　塩あじのスープを作り、コーンをたくさん入れて食べる。
　　塩味ラーメンスープ
　　鍋にベースラーメンスープを入れ、塩、酒加えてひと煮立ちさせる。　
　　簡単に完成。塩加減はお好みで・・・・塩分取りすぎないように(*^_^*)
　　家庭菜園で取れた取り立てトウモロコシを入れれば、最高です。
　　行列が出来そうですよ　　　(^o^)

【いただきまーす。】

コーン入れるの忘れちゃいました。(*^_^*)
材料４人前
手打ちラーメン・・・・・５００ｇ
しお味のラーメンスープ
　ベースのラーメンスープ・・・６カップ
　塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
　酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
お好みで具を入れる
　チャーシュー
　トウモロコシ
　ゆで卵
　メンマ
　ワケギ
　赤板かまぼこ
　もやし　等々